Vařte jako šéf!. škola vaření Zdeňka Pohlreicha /
Chcete-li se skutečně naučit vařit, musíte umět něco víc, než je n recepty. V nové knize Z. Pohlreicha se seznámíte s technikami př ípravy vývarů, omáček, jak správně pracovat s masem a vejci. Opět nechybí oblíbená kapitola o grilování
Hlavní autor: | Pohlreich, Zdeněk |
---|---|
Další autoři: | Šimková, Kamila, Pospíšilová, Dominika |
Médium: | Kniha |
Vydáno: |
Praha :
Closer,
c2013
|
Vydání: | Vyd. 1. |
Témata: | |
Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!